• Motivasi
  • Kisah Inspiratif
  • Tips Wirausaha
  • Peluang Usaha
  • Sitemap
  • Kontak
Akan Menjadi Siapa Anda Di Masa Depan Tergantung Pada Apa Anda Akan Katakan ‘Ya’ Pada Hari ini
Jack Ma: Peluang Terletak Ditempat Dimana Orang-orang Mengeluh
Bagaimana Menjadikan Produk Digital Sebagai Sebuah Peluang Usaha
Tips Bisnis Waralaba Minim Resiko Untuk Pebisnis Pemula
Kisah Tukang Rental Video Yang Jadi Orang Nomor Satu BCA
Platform NusaTalent Hubungkan Universitas, Mahasiswa dan Perusahaan Indonesia
Deretan Brand Lokal Indonesia Yang Sering Dikira Produk Impor
Inilah 7 Rahasia Kaum Tionghoa Menjadi Pengusaha Sukses
5 Cara Ilmiah Menciptakan Keberuntungan Dalam Bisnis
Waspadai Shark Loan, Jasa Pinjaman Online Bunga Tinggi
Perjalanan Bisnis Penderita Down Syndrome Yang Jadi Pengusaha Sukses
Mandiri Sahabatku, Visi Menciptakan Pengusaha Baru Dari Kalangan TKI
Youth Speak Forum 2018, Membangun Bisnis Startup Sukses Bisa Bermula Disini
Dimana Kita Bisa Belajar Menjadi YouTuber Yang Sukses?
Bahaya Kepemimpinan Micromanagement Dalam Dunia Bisnis

Supardi Sukses dengan Membudidayakan 9 Jenis Kakao

By : Ahmed
0 Komentar
3535 Views      
Tag budidaya coklat, budidaya kakao, coklat, coklat gunungkidul, coklat yogya, kakao, kakao jogja, peluang usaha kakao

kakao 1Tanaman apa yang cocok dengan kontur dan iklim tanah di Indonesia? Namun, tanaman tersebut memiliki nilai ekonomi tinggi. Tak perlu pusing-pusing, tanaman kakao atau cokelat merupakan jenis komoditas perkebunan yang bernilai ekonomi tinggi. Tak hanya untuk kebutuhan nasional, kakao dari Indonesia juga sudah terkenal di mancanegara. Coba saja, berapa banyak makanan atau minuman yang menggunakan bahan baku kakao ini? Dan, seorang petani kakao asal Gunung Kidul, Yogyakarta, Supardi sukses dengan membudidayakan 9 jenis kakao.

Kakao atau dalam Bahasa latinnya, Theobroma Cacao L ini merupakan komoditas yang bernilai ekonomi tinggi, uniknya tanaman ini tidak mengenal musim. Jadi, menurut Supardi hamper tiap minggu tanaman ini bisa dipanen. Namun, sebelum membudidayakan tanaman kakao ini harus ada persiapan terlebih dulu.

Pohon Naungan untuk Kakao

“Persiapan utama dalam membudidayakan tanaman kakao ini adalah dipersiapkan dahulu dua hal penting, yaitu kakao 2pohon naungan dan lahan yang memadai. Pohon naungan kalau di daerah kami bisa menggunakan pohon lamtoro, lada, durian, albazia, rambutan, cengkeh atau yang lainnya. Untuk lahan persiapannya tidak terlalu susah, yang penting dibuat lubang dan tempat untuk menyimpan pupuk kompos.” Ujar pria yang memiliki nama panjang Edi Supardiyono ini.

Wilayah Putat, Patuk, Gunung Kidul, memang menjadi desa penghasil kakao terbesar di wilayah Yogyakarta dan sekitarnya. Tak hanya itu, untuk pohon naungan diberi pohon durian, sehingga hasil dari durian juga bisa menjadi komoditas bagi mayarakat disana.

Untuk perawatan tanaman kakao, menurut Supardi tidaklah susah. Tiap hari, Supardi membersihkan daun-daun yang masih muda. Agar pohon tetap rapi dan tidak ada ranting-ranting liar. “Kemudian, tiap seminggu sekali biasanya kelompok akan berkeliling ke petani kakao untuk membersihkan ladang dan bersosialisasi.” Ungkap Supardi.

Kakao Tanaman Tanpa Mengenal Musim

Kelebihan tanaman kakao, menurut Supardi adalah tanaman ini tidak mengenal musim. Setiap minggu, kakao bisa dipetik, lalu di fermentasi agar biji kakao menjadi kering. Harga kakao basah sangat fluktuatif, tergantung harga pasaran. Supardi mengunggkapkan, jika kakao basah dari petani dihargai Rp 5000 – 7000, sedangkan kakao kering dihargai Rp 20.000 – 30.000.

Pemasaran kakao juga tidak terlalu sulit. Selain di Jogja, pemasaran kakao Supardi hingga ke Blitar, Jawa Timur. “Prinsip saya, biji kakao yang saya jual haruslah memiliki kualitas terbaik. Para petani I luar daerah biasanya biji kakao tanpa difermentasi, melainkan hanya dijemur saja. Saja sendiri sudah sejak tahun 1987 membudidayakan kakao. Dan sudah banyak peneliti dan dosen yang melakukan riset atau penelitian di sini.” Ujarnya.

Pemanfaatan Biji dan Kulit Kakao

kakao 3Tak hanya biji kakao yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Kulit buah kakao pun bisa digunakan untuk campuran pakan ternak. Supardi juga sudah membuktikan sendiri, ternyata kulit kakao ketika di giling halus dan kemudian dibuat campuran pakan ternak, hasil ternaknya bisa menjadi gemuk. Beberapa universitas negeri di Yogyakarta, juga sudah melakukan penelitian atas khasiat kulit kakao ini.

“Untuk kulit kakao, biasanya mahasiswa dari UGM yang mebeli untuk penelitian. Selain itu, banyak masyarakat yang membeli untuk pakan ternak. Untuk bijinya, selain dijual langsung, kelompok kami juga membuat olahan dari biji kakao, yaitu dengan membuat dodol cokelat.” Tambah Supardi.

Melihat potensinya, kakao menurut Supardi akan menjadi komoditas yang bernilai ekonomi tinggi ke depannya. Banyak bahan makanan dan minuman yang menggunakan komoditas ini, tinggal bagaimana kemudian kita mengemas kakao ini menjadi produk jadi di tengah-tengah masyarakat.

The following two tabs change content below.
  • Bio
  • Latest Posts
My Twitter profileMy Facebook profile

Ahmed

aktivis at PT. Wartawirausaha
Magang abadi di wartawirausaha sambil bertani.
My Twitter profileMy Facebook profile

Latest posts by Ahmed (see all)

  • Wirausaha Bisnis Komputer di Computer Exhibition Solutions 2015 - Friday, 30 October 2015
  • Wirausaha yang Sukses Jangan Pelit Berbagi Ilmu - Thursday, 29 October 2015
  • Beranjak Tua tapi Ia Tetap Menjaga Semangat Wirausaha - Sunday, 25 October 2015
Daftarkan email anda Disini untuk mendapatkan update artikel terbaru.
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • More
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
0

Peluang Usaha Cokelat, Antara Cita rasa dan Cerita Tentang Cokelat nDalem (Habis)

Posted On 16 Jun 2015
, By Ahmed
Budidaya kakao
9

Peluang Usaha Budidaya Kakao, Bisa Panen Tiap Hari

Posted On 07 Aug 2014
, By Ahmed

Leave a Reply Cancel reply

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Afrakids Fashion

peluang Usaha

Bagaimana Menjadikan Produk Digital Sebagai Sebuah Peluang Usaha

Bagi masyarakat terutama di perkotaan, memiliki smartphone sudah menjadi kebutuhan utama di
01 Jan 2019

Tips Bisnis Waralaba Minim Resiko Untuk Pebisnis Pemula

Takut gagal adalah tantangan besar bagi yang ingin memulai wirausaha, perasaan takut gagal
01 Oct 2018

Dimana Kita Bisa Belajar Menjadi YouTuber Yang Sukses?

Untuk urusan intuisi bisnis, bisa dibilang Google adalah termasuk salah satu yang paling jago
22 Apr 2018

Peluang Ekspor Ikan Hias dan Potensi Indonesia Sebagai Eksportir Terbesar Dunia

Indonesia adalah negara yang dikenal sebagai rumahnya ikan hias karena memiliki koleksi
22 Jul 2017

Jualan Sepi Pembeli? Alihkan Penjualan Offline Menjadi Online

Pasar Tanah Abang, Jakarta merupakan pusat penjualan tekstil terbesar se-Asia Tenggara. Tapi
11 Jul 2017

RECENT

POPULAR

COMMENTS

Akan Menjadi Siapa Anda Di Masa Depan Tergantung Pada Apa Anda Akan Katakan 'Ya' Pada Hari ini

Posted On 08 Aug 2019

Jack Ma: Peluang Terletak Ditempat Dimana Orang-orang Mengeluh

Posted On 28 Jul 2019
peluang usaha produk digital

Bagaimana Menjadikan Produk Digital Sebagai Sebuah Peluang Usaha

Posted On 01 Jan 2019

Tips Bisnis Waralaba Minim Resiko Untuk Pebisnis Pemula

Posted On 01 Oct 2018

Kisah Tukang Rental Video Yang Jadi Orang Nomor Satu BCA

Posted On 21 Sep 2018

Prospek Cerah Budidaya Cacing Lumbricus Rubellus

Posted On 23 Aug 2013

Peluang Usaha Beternak Kelinci

Posted On 10 Jul 2013

Jual Lebah Madu Koloni Siap Ternak

Posted On 20 Jul 2013

Lanang Barbershop, Waralaba Salon Khusus Pria dengan Sistem Kekeluargaan

Posted On 08 Mar 2013
Budidaya Kroto

Peluang Usaha Budidaya Kroto

Posted On 06 Feb 2014

Saya sangat berminat untuk memulai...

Posted On 17 May 2019

[…] Dimana Kita Bisa Belajar...

Posted On 12 Jan 2019

makasih ilmu nya

Posted On 27 Nov 2018

Terima kasih banyak artikelnya sangat...

Posted On 20 Oct 2018

Untuk informasi lebih lanjut silakan...

Posted On 09 Sep 2018
Graphic Design work

 

Update Berita via Email

Daftarkan email anda untuk mendapatkan info terbaru dari kami!


Afrakids Fashion
Direktori Wirausaha | Event | Motivasi | Kisah Inspiratif | Tips Wirausaha | Peluang Usaha
 
Copyright © 2014 wartawirausaha.com - Artikel Wirausaha, Tips Bisnis, Kisah Inspiratif, Motivasi dan Peluang Usaha. Profil - Hubungi kami.
loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.