Peluang Usaha Ikan Gabus, Prospek Besar Yang Terpendam
Jika dibandingkan dengan budidaya ikan air tawar lainnya, seperti lele, nila, atau gurame, peluang usaha budidaya ikan gabus masih kalah populer. Padahal jika kita tahu potensi yang ada dalam ikan ini, bisa menjadi bidikan wirausaha dalam bidang agro yang mampu menghasilkan omset luar biasa. Selain enak dijadikan santapan, ikan gabus dicari Karena memiliki kandungan juga berkhasiat untuk obat. Ya, peluang usaha ikan gabus, prospek besar yang terpendam.
“Ikan gabus atau biasa disebut kutuk oleh masyarakat Jawa Timur ini memiliki kandungan asam amino yang sangat lengkap, baik yang esensial maupun non esensial. Dengan mengkonsumsi ikan gabus secara rutin, bisa menyembuhkan hepatitis, infeksi paru, stroke maupun luka bakar. Selain itu, ikan gabus juga mampu memperbaiki gizi buruk pada bayi, anak-anak serta ibu hamil.” Ungkap Alfiant salah seorang pembudidaya ikan gabus kepada wartawirausaha.com.
Ikan gabus sendiri merupakan ikan air tawar dari keluarga Channedae, karena sosoknya yang mirip dengan ular, maka ikan gabus juga kerap disebut sebagai Snakeheads. Di Indonesia sendiri ikan gabus terdapat tiga spesies, yakni Great Snackhead yang ukurannya bisa mencapai lebih dari 1 meter, Forest Snackhead yang ukuran panjangnya bisa mecapai 40 cm, serta Channa Gacua yang merupakan jenis ikan gabus terkecil yang umum dijumpai di perairan Jawa. Jenis Channa Gacua inilah yang umumnya di budidayakan oleh masyarakat setempat.
Menurut Alfiant, peluang usaha ikan gabus masih terbuka cukup lebar. Bahkan dari tahun ke tahun permintaan ikan gabus terus naik disertai harga yang juga cenderung naik. Maka, bukanlah hal yang mustahil jika saat ini ikan gabus menjadi salah satu ikan air tawar yang mulai dikenal masyarakat. Tak hanya dijual dalam bentuk ikan segar, ikan gabus juga bisa dimanfaatkan oleh pelaku wirausaha untuk dijadikan pempek, kerupuk, ikan asin, abon hingga diekstrak untuk kepentingan farmasi.
“Tak hanya itu, benih ikan gabus yang masih kecil biasanya juga dimanfaatkan sebagai pakan ikan hias seperti arwana. Banyak keuntungan jika kita membudidayakan ikan gabus ini. Selain mudah diserap masyarakat, proses pembudidayaan ikan gabus juga cenderung mudah. Meski demikian salah satu kendala dalam membudidayakan ikan gabus adalah waktu panennya yang cenderung lama, yaitu 6 – 7 bulan.” Ungkap pria jebolan jurusan Pertanian, Universitas Brawijaya ini.
Berbeda dengan ikan lele, ikan gabus merupakan ikan air tawar yang cenderung liar. Ikan yang memiliki banyak nama seperti Haruan (Banjar dan Melayu), Kocolan (Betawi), Kutuk (Jawa) ini kerap memangsa ikan sejenis atau kanibal terhadap ikan yang masih kecil. Dalam wirausaha budidaya ikan gabus, sebaiknya tidak mencampur ikan yang masih kecil dengan ikan-ikan yang sudah dewasa dalam satu kolam.
“Berbeda dengan peluang usaha ikan air tawar lainnya, seperti lele yang bisa dilakukan pemijahan buatan, ikan gabus tidak bisa dilakukan pemijahan buatan. Untuk melakukan pemijahan bisa dilakukan pemijahan alami. Dan, untuk melakukan pemijahan alami ini bisa dibilang tidak gampang. Kita harus membuat kolam serta suhu air yang sesuai dengan kondisi habitat aslinya. Pemijahan bisa dilakukan di kolam beton dengan ukuran 3 x 5 meter.” Tambah Alfiant.
Karena di alam aslinya gabus hidup di perairan dengan lubuk-lubuk yang dalam dan gelap, maka kolam tempat pemijahan gabus sebaiknya juga dibuat lubang-lubang buatan. Lubang-lubang buatan ini bisa juga diganti dengan gentong yang dimiringkan. Menurut Alfiant, pembuatan lubang atau gentong yang dimiringkan ini dibuat agar ikan Gabus meras berada di habitat aslinya. Selain itu jangan lupa untuk memberikan tumbuhan enceng gondok di kolam.
enceng gondok dalam kolam ini berfungsi sebagai perangsang pemijahan ikan. Satu kolam ukuran 3 x 5 meter bisa dimasukkan sekitar 30 ekor indukan jantan dan 30 ekor betina, dan kemudian mereka dibiarkan untuk memijah sendiri. “Gabus betina biasanya ditandai dengan bentuk kepala yang membulat, perutnya lembek serta membesar, warna tubuhnya cenderung terang, dan jika diurut perutnya akan keluar telur. Semakin tahu karakter ikan gabus, maka semakin membuka kesuksesan peluang usaha ikan gabus.” Terang pria yang juga membudidayakan ikan gurame dan lele konsumsi ini.
“Setelah masa pemijahan, telur ikan gabus kemudian diambil dengan skupnet halus. Telur tersebut kemudian ditaruh ke dalam aquarium untuk ditetaskan. Untuk ukuran aquarium sebagai tempat penetasan telur ikan gabus bisa menggunakan aquarium dengan ukuran panjang 60 cm, lebar 40 cm, dan tinggi 40 cm. dalam proses penetasan, aerasi harus selalu dalam kondisi hidup, serta air dalam aquarium bersuhu 28’C. Telur akan menetas dalam waktu 24 jam.” Ujar Alfiant.
Larva yang baru menetas, biasanya sudah memiliki cadangan makanan, karena ini selama dua hari larva sebaiknya jangan dikasih makan. Larva yang sudah di atas 3 hingga 15 hari, segera dipisah. Alfiant menuturkan, dalam satu liter idealnya hanya dihuni 5 – 7 ekor larva. Pakan larva yang sudah berusia lebih dari dua hari larva bisa diberi pakan berupa baupli artemia dengan frekwensi 3 kali sehari.
Jika bibit ikan gabus sudah siap, langkah selanjutnya adalah menyiapkan kolam untuk proses pembesaran ikan gabus. Menurut Alfiant, kolam yang paling bagus untuk pembesaran ikan gabus adalah kolam tanah dengan ukuran 200 m2. Jika ingin menekuni wirausaha budidaya ikan gabus, namun terkendala dengan lokasi yang sempit, bisa menggunakan terpal.
“Untuk menyiapkan kolam dalam wirausaha agro ini, yang ideal bisa membuat kolam ikan gabus yang menyerupai habitat aslinya. Dengan menambahkan 5 – 7 karung kotoran puyuh, ayam atau sapi yang sudah kering ke dalam kolam, akan membuat kolam memiliki ph dan suasana seperti habitat asli ikan gabus. Jika sudah diberi kotoran, kolam kemudian diberi air dengan ketinggian 40 cm, lalu biarkan air tercampur dengan kotoran selama 5 hari.” Tambahnya.
Pembesaran atau fattening ini dilakukan untuk menghasilkan ikan gabus ukuran konsumsi atau ukuran pasar. Dalam peluang usaha pembesaran, benih yang harus digunakan merupakan benih yang sehat, serta sudah disortir ukurannya terlebih dulu. Kepadatan benih yang ideal menurut Alfiant adalah 50 – 100 ekor per m2. Sedangkan kedalaman air untuk pembesaran idealnya 80 – 100 cm.
Selama pembesaran ikan gabus ini, pemberian pakan selain pellet juga bisa diberikan pakan buatan ataupun hewan-hewan kecil. “Ikan gabus ini sangat bagus jika diberikan pakan yang mengandung protein minimal 30%. Mengingat ikan ini merupakan ikan yang rakus serta kanibal, sangat disarankan dalam pemberian pakan haruslah tepat waktu. Pakan tambahan untuk ikan gabus diantaranya ikan rucah, cacing, dan daging bekicot secukupnya.” Jelas Alfiant.
Pemasaran peluang usaha budidaya ikan gabus juga tidak susah, dan tidak ada kendala yang berarti. Bahkan Alfian kerap kewalahan untuk menyuplai ikan gabus ini ke pasar-pasar tradisional atau ke konsumen langsung. Untuk harga, perkilo ikan gabus antara 30 ribu sampai 40 ribu.
Jika melihat pasar ikan gabus yang begitu besar serapannya, serta harga ikan segar yang selalu bagus, maka wirausaha dan peluang usaha agro budidaya ikan gabus ini bisa dijadikan inspirasi siapapun untuk dicoba. Selain ikan segar, produk yang dihasilkan oleh budidaya ikan gabus juga beragam, maka jangan sampai melewatkan bisnis yang prospeknya menggiurkan ini!
Ahmed
Latest posts by Ahmed (see all)
- Wirausaha Bisnis Komputer di Computer Exhibition Solutions 2015 - Friday, 30 October 2015
- Wirausaha yang Sukses Jangan Pelit Berbagi Ilmu - Thursday, 29 October 2015
- Beranjak Tua tapi Ia Tetap Menjaga Semangat Wirausaha - Sunday, 25 October 2015
Adakah disini buyer ikan gabus kering
Saya sedia bibit gabus,, juga usia konsumsi..bagi yg minat silahkan yg mau jual juga silahkan telp / sms / wa saya..sy sedang pengajuan ke rumah sakit,, kalau deal butuh banyak pasokan ikan. trimakasih.
gmn caranya agar ikan gabus cepat besar pertumbuhannya ya?? bisa diberi pencerahan gan??
Saya seorang mahasiswa yang memiliki keinginan berwirausaha, saya sudah lama tau ikan gabus ini bisa dijadikan usaha, namun saya bingung jika saya memiliki usaha ini dalam pemasaran ikan gabus ini kemana saja.?
tolong pencerahan ya gan.
terima kasih.
Salam mas Mohamad Soleh, untuk pemasaran, Mas Soleh bisa langsung kami hubungkan dengan pihak pihak yang memiliki jaringan ke pemasaran ikan gabus. Untuk info lengkapnya, mas soleh bisa langsung menghubungi nomer kami di: 0816902323
ikan gabus kn termasuk kanibal om. cara ngatasi agar wkttu msh anakan gk mkan tmennya sendiri gmn ya??